Cómo se elabora el pulque mexicano

Para conocer de cerca una cultura exótica, nada mejor que hacerlo a través de sus tradiciones culinarias. México es un país de gran impacto turístico, y mucha gente visita el territorio azteca desde diferentes partes del mundo, para conocer sus tesoros naturales y culturales. En este último sentido, la gastronomía mexicana es una fuente inagotable de delicias y descubrimientos. Tomemos como ejemplo, las bebidas tradicionales mexicanas. El tequila por supuesto es la más famosa, pero también hay otras excelentes como el pulque. En varias de las regiones de México se consume esta rica bebida derivada del maguey. El video que les presentamos en este post, nos ofrece un breve acercamiento al proceso de producción del pulque mexicano.


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Comida y Bebida


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