Cómo cocinar frijoles charros

De entre la vasta gama de platillos con los que cuenta la gastronomía mexicana, hay algunos que sobresalen por la atinada mezcla de ingredientes. Parecería en primera instancia que, reunidos en un mismo guiso, esos alimentos no tendrían un buen resultado al paladar. Sin embargo, la cocina mexicana tiene la particularidad de contar con especialidades, en donde tales ingredientes armonizan de perfecta manera, dando como resultado una experiencia culinaria deliciosa. Los frijoles charros o frijoles a la charra, pertenecen a esta clase de platillos, y además de ser muy sencillos de preparar- como vemos en el video que acompaña a este post-, son una garantía de disfrute al gusto, en cada ocasión que se los consume.

 


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Comida y Bebida


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